Creme Surpresa
Ingredientes:
1 melão
1 lata de pêssego em calda
meia lata de Creme de Leite
Modo de fazer:
Corte o melão ao meio e com um boleador faça bolinhas, retirando o máximo de polpa que conseguir. Reserve. No liqüidificador, coloque os pêssegos, metade da calda e o Creme de Leite. Bata até obter um creme bem homogêneo. Em uma tigela grande, coloque as bolinhas de melão e o creme. Sirva gelado. Ótimo para servir como sobremesa em festas.
DICA DO DIA: Não use martelo para achatar ou amaciar os bifes, pois, ao romper as fibras, prejudica-se o sabor e a textura da carne.
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